De vorm van het vorig seizoen is goed herkenbaar. De twee binnenste takken worden aangehouden, de rest snoeit men weg.
Het voorbuigen van de takken is noodzakelijk omdat anders de scheut bij de stam kan afbreken; kraken mag gerust.
De boog wordt over de buigdraad gelegd en vastgezet aan de onderste binddraad.
Het openspringen van de bast is geen probleem. Buigen als de sapstroom al een beetje op gang is gekomen kan soepeler gaan.
Dubbel guyot na de snoei.
Dubbel guyot in mei. De jonge ogen zijn allemaal uitgelopen en geven vrucht-
Snoeien op 2 ogen
De stift het dichts bij de cordonarm wordt aangehouden
Overlappende armen worden ingekort.
Een stift die bloedt in de lente
Als beide ogen uitlopen moet vroegtijdig een scheut verwijderd worden. De stevigste of best geplaatste wordt aangehouden.
